Le nom vient du fait que le restaurant est situé dans l’ancien presbytère de la paroisse Sainte-Amélie, caché dans la montée.
Ouvert depuis plus de 25 ans, cette table met en lumière l’héritage et la gastronomie de la région.
« La référence gastronomique à Baie-Comeau. »
« Le chef Forbes prépare une cuisine délicate, gourmande et sans prétention, inspirée des traditions françaises, mais faite à sa manière. »
« Pour moi, le premier qui a apporté la gastronomie sur la Côte-Nord, c’est Glenn. Et en 10 ans, j’ai beaucoup vu cette gastronomie locale évoluer»»
— JEAN SEBASTIEN SICARD AU VOIR
Lire plus d'avis
Localisation
37 avenue Marquette
Baie-Comeau, Qc, G4Z1K4
Horaires d'Ouverture
Du jeudi au samedi
De 18 h à 21 h
Contact
(418) 296-3722
lacachedamelie@gmail.com